Chaque années en juillet nous récoltons nos propres tomates que nous cultivons dans notre
petit jardin potager de poche ... C'est un réel plaisir chaque été de retrouver le goût de la tomate, la vraie tomate, celle qui répand ses arômes dès la première tranche coupée ...
Rien, mais rien à voir avec les pseudos "fruits d'un rose oranger" qui couvrent, à l'année, les étals des rayons fruits et légumes qui non de tomate que le nom que leur donne
pompeusement les distributeurs. On se demande même jusqu'où ils iront dans leurs soif de profits et de rentabilité ? ... Mais ça, c'est un débat qui n'a rien de libertin ...
Revenons à ce qui nous intéresse aujourd'hui : Les vraies tomates de Margot ... Qui ne sont, comme vous devez vous en douter, pas tout à fait ordinaires ... Hé! Hé! ...
Donc en surveillant mes pieds de tomates j'ai tous les ans le plaisir d'en découvrir quelques unes qui présentent des caractéristiques conformes à nos us et coutumes en matière d'épicurisme et de
libertinage ... Mais venez donc faire un tour dans notre potager ...
Il faut bien suivre la croissance des tomates et débarrasser les pieds des gourmands qui apparaissent à la naissance des nouvelles tiges et pompent inutilement de la sève privant ainsi les fruits
de cet élixir de croissance ...
Quel bonheur de pouvoir remplir un panier entier de ces délicieuses tomates, parfumées et juteuses à souhaits ... En vinaigrette et fines herbes ... A la provençale ... Hummm !... Et soudain c'est la surprise ... Une, puis deux tomates aux formes évocatrice des us et coutumes des " maraîchers
amateurs " mais non moins épicuriens que sont Margot et Chaton ...
Comment voulez-vous qu'avec de telles formes je ne pense pas à m'offrir un petit moment de plaisirs ...
Un couple épicurien qui aime profiter de tous les plaisirs. Partager ces plaisirs en toute simplicité, naturellement, sans complexe ni tabou, sans se poser de question.
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